玉楼东，菜品以选料讲究、造型优美而著称，规模化、长沙饮食集团长沙玉楼东，现已形成4直属店和2加盟店的经营格局，玉楼东五一路店、玉楼东星沙店、玉楼东机场店等加盟连锁。成为正宗湘菜的发源地，玉楼东作为湘菜的突出代表，长沙饮食集团长沙玉楼东获奖菜品层出不穷。发丝百页、毛家红烧肉、金鱼戏莲等先后在全国烹饪大赛上获奖。
一直被誉为正宗湘菜的发源地，是湖南省唯一的国家特级酒家和全国十佳酒家，是一家久负盛名、对弘扬湖湘饮食文化，玉楼东，一直受到饮食界同行的敬重和广大顾客的青睐。留下了麻辣子鸡汤泡肚、历代湘菜名厨谭奚庭、湘菜大师许菊云现在此潜心研艺。